Rebelle-Santé vous propose chaque mois d’explorer un sujet en lien avec la santé ou l’environnement, le plus souvent à travers des entretiens de celles et ceux qui s’engagent pour faire changer les choses dans leur domaine.
Le lait, un nouvel aide-minceur?
Boire du lait, manger des yaourts et des fromages pour maigrir ! C’est le nouveau credo de l’industrie laitière et des nutritionnistes qui lui donnent la main, études « scientifiques » à l’appui, assurent-ils. Naturellement, nous sommes allés voir de plus près si le calcium des laitages fait réellement maigrir. À grand
Vous voulez cultiver des OGM? Pour perdre de l’argent?
Directeur de Recherche à L’INRA, Jean-Pierre Berlan a écrit une lettre ouverte aux agriculteurs. Ce scientifique leur explique que, s’ils se laissent tenter par les OGM après avoir adopté les “hybrides”, ils se feront avoir un peu plus sur le plan financier. Jean-Pierre Berlan met le doigt là où ça
AbeillesDes jachères apicoles pour les nourrir
Selon les derniers chiffres de l’ AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments), les colonies d’abeilles sont en partie décimées dans 14 départements français (Alpes-de-Haute-Provence, Aveyron, Deux-Sèvres, Dordogne, Haute-Garonne, Hérault, Loire, Lozère, Puy-de-Dôme, Pyrénées Atlantiques, Hautes-Pyrénées, Sarthe, Vienne, Haute-Vienne). Pour tenter d’apporter une réponse à ce déclin, le réseau
Le lobby des nitrates
La réforme de la gestion de l’eau n’est pas pour demain. Tout est bon pour épargner à l’agrobusiness d’avoir à payer sa pollution par les pesticides et les nitrates. D’ailleurs, les nitrates, ce n’est pas dangereux, voyons… La preuve, il y en a plein les salades!
Par Thierry Souccar
Pédophilie, prévenir pour mieux protéger
Les affaires de pédophilie, jadis murées dans le silence, explosent désormais au 20 heures. Les aveux des coupables ou les confidences des victimes devenues majeures nous obligent à ouvrir les yeux sur ce fléau. Mais la pédophilie continue de se répandre, dans les non-dits, la honte et la souffrance. Peut-on
Une étiquette énergie pour les automobiles et un crédit d’impôt
Comme prévu, l’automobile adopte aujourd’hui l’étiquette énergie qui permet de comparer plus facilement les consommations de carburants et les émissions de dioxyde de carbone (CO2) des différents modèles. Copie conforme de celle dédiée à l’électroménager, l’étiquette se veut très lisible et simple à comprendre. À ce titre, elle comporte 7