Velouté de topinambour à la moutarde
Ingrédients pour 6 personnes Préparation
2015
La moutarde : Brassica negra (noire) ou Sinapis alba (blanche), anti-inflammatoire et antiseptique
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En prônant le retour au naturel et à l’agriculture biologique, le Dr Valnet annonçait bien avant l’heure les grands mouvements du XXIe siècle. Docteur en…
