Gâteau au chocolat poivré et sa compote d’abricots
Ingrédients pour 6 personnes Ingrédients pour la compote Préparation Préparez d’abord la compote Puis le gâteau
Murielle Toussaint
Naturopathe, elle est l’autrice de nombreux articles sur la lithothérapie, l’acupression ou encore les médecines alternatives. Elle est l’autrice de nombreux ouvrages de santé naturelle dont les best-sellers "Mon Cahier de lithothérapie" et "Les Points qui guérissent" aux Éditions Mosaïque-Santé.
Confiture de fraises des bois au poivre
Ingrédients pour 5 pots environ Préparation Astuce : pour une confiture plus épaisse, ajoutez une cuillerée à café d’agar-agar pendant la cuisson du sirop.
Velouté de persil
Pour 4 personnes :– 50 g de beurre– 1 gros oignon bio– 2 belles pommes de terre bio– 2 bottes de persil– 1,5 l d’eau–…
Gelée de persil
Pour 2 bocaux environ :– 2 grosses bottes de persil plat environ– 250 g de sucre de canne intégral par demi-litre de jus– Eau Lavez…
Hoummous au persil
Pour 6 personnes en apéro :– 400 g de pois chiches égouttés– 2 c. à café de tahin– ½ c. à café de sel de…
Vin de persil d’Hildegarde de Bingen
Ingrédients pour 1 litre de vin Préparation Ce vin, surnommé vin des cardiaques, est conseillé pour renforcer le cœur. Prenez-en une cuillerée à soupe à…
Les accords toltèques, l’enseignement des Anciens pour appréhender le monde différemment et être plus heureux
Les accords toltèques sont des enseignements à mettre en pratique au quotidien pour rompre les croyances réductrices imposées par le conditionnement collectif et qui nous…
Le persil (Petroselinum crispum)
Plat ou frisé, nous avons presque tous un pot de persil sur le rebord de notre fenêtre. Et c’est tant mieux ! Outre sa richesse en vitamine C, …
Le Su Jok : la thérapie des cosmonautes russes dans l’espace
Pour les lecteurs de Belle-Santé, acupression, réflexologie et même Dien Cham sont des termes devenus familiers. Mais le Su Jok évoque-t-il quelque chose pour vous…