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Votre magazine de santé naturelle

Cookies aux raisins

Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 10 à 15 mn

Ingrédients pour 8 cookies :

  • 100 g de farine de riz complet
  • 100 g de farine de sarrasin
  • 30 g de poudre d’amande
  • 70 g de sucre de coco
  • 80 g d’huile de coco
  • 60 ml de lait d’amande
  • 80 g de raisins secs

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Nuage de saveurs au thé matcha

Pour 8 parts :

• 2 c. à c. de thé matcha
• 4 œufs
• 1 pointe de sel
• 100 g de farine de riz complet
• 50 g de fécule de manioc ou de pomme de terre
• 80 g de sucre de coco
• 400 ml de lait d’amande
• 70 ml d’huile d’olive
• 50 g de pépites de chocolat noir

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 60 mn
Réfrigération : 60 mn