Des recettes naturelles avec l’ail

Aïe, aïe, aïe, votre poitrail et vos entrailles criaillent. Rentrez vite au bercail, mettez un chandail et mangez de l’ail en pagaille ! L’Allium sativum, cette plante cultivée dont on consomme le bulbe et qui parfume plats et sauces, n’est pas seulement une condimentaire, c’est aussi un puissant remède aux propriétés antiseptiques, bactériostatiques, antivirales, hypotensives, vasodilatatrices et vermifuges. De quoi chasser rhume, grippe, toux, infections intestinales et prévenir les troubles circulatoires en fluidifiant le sang (n’en abusez pas si vous suivez un traitement anticoagulant). Consommez régulièrement de l’ail cru (sauf en cas d’estomac délicat) ou cuit (beaucoup plus digeste) dont vous parsèmerez vos plats et tisanes. Si vous redoutez son odeur persistante en bouche, croquez un morceau de pomme, des grains de café ou d’anis, mangez du persil et rincez votre bouche avec quelques gouttes d’alcool de menthe mélangées à un peu d’eau (réservé aux adultes !). En voie externe, l’ail élimine les cors et les verrues, atténue les douleurs rhumatismales, nettoie les plaies et aseptise les lieux. Bref, des aulx, il en faut dans votre maison !

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• Rebelle-Santé n° 262