Suivez l’actualité santé et environnement avec Sophie Lacoste. En bref !
Nitrites et diabète de type 2 : attention à la charcuterie
Vous savez ce qui colore le jambon d’un si beau rose et qui empêche d’y proliférer les vilains microbes responsables du botulisme, de la listéria ou de la salmonellose ? Ce sont les nitrites. Utilisés comme additifs pour conserver certains aliments, on les trouve dans la liste des ingrédients sous
Polyarthrite : une piste très intéressante
Le Dr Seignalet serait sans doute content, lui qui, dès les années 1990, faisait part de ses recherches concernant l’incidence de l’alimentation sur certaines pathologies lourdes comme la polyarthrite rhumatoïde. Car de très récentes études montrent que cette maladie pourrait être causée par une bactérie intestinale. À l’époque des travaux
Moins de tension et moins de rides !
Imaginez un médicament prescrit pour traiter l’hypertension qui vous effacerait les rides ? C’est presque ça ! Testée en laboratoire sur des petits vers de constitution très proche de la nôtre (eh oui !), la rilménidine, un médicament prescrit en cas d’hypertension artérielle, ralentirait les effets du vieillissement et prolongerait
En ville, fréquentez les espaces naturels
Une récente étude menée en Finlande, dont les résultats ont été publiés dans la revue Occupational & Environmental Medicine, a permis de mesurer l’incidence de l’exposition à la nature sur la santé des citadins. Il s’agissait de comparer la fréquence des balades dans les espaces verts urbains avec le niveau d’anxiété,
Pesticides : de dérogation en dérogation
Après des années de lutte, les associations de défense de l’environnement avaient enfin obtenu, en 2018, l’interdiction de l’usage des néonicotinoïdes : des pesticides dont le rôle dans la disparition des abeilles avait été largement documenté. Deux ans après seulement, les producteurs de betteraves obtenaient une dérogation à cette interdiction
Punaises de lit : gare aux traitements toxiques !
Les produits chimiques utilisés pour se débarrasser des punaises de lit, même quand ils sont autorisés, peuvent se révéler très toxiques, d’autant plus si on les emploie sans retenue (mais parfois même aux doses recommandées…). Prudence donc ! Entre 2007 (où le premier cas d’exposition a été relevé dans un