En bref

Suivez l’actualité santé et environnement avec Sophie Lacoste. En bref !

Trop de sel, moins de bons lactobacilles

En cas d’hypertension artérielle, la baisse de consommation de sel est fortement recommandée.Des chercheurs allemands et américains ont mené une enquête sur les effets du sel au niveau intestinal, chez les souris et chez les humains. Résultats : le sel élimine les lactobacilles, bactéries intestinales impliquées dans la modulation de

Lire la suite »

Pour rester mince, mangez des fibres

Une nouvelle étude vient de confirmer les effets des fibres alimentaires pour prévenir l’obésité et le syndrome métabolique (glycémie élevée, taux de cholestérol et triglycérides trop hauts, hypertension…). En favorisant la croissance de « bonnes » bactéries dans le côlon, des fibres comme l’inuline (que l’on trouve en quantité dans

Lire la suite »

Sushis : mangez-les décongelés…

Depuis 2004, un règlement européen rend obligatoire un traitement par congélation des poissons avant qu’ils ne soient mangés crus… Pourquoi ? Pour zigouiller les larves de ver solitaire. En effet, le poisson cru peut contenir des larves de ténia. Donc, en France, pas de risque normalement dans les restaurants. Si

Lire la suite »

Médecins au bord de la crise de nerfs…

Une étude menée aux États-Unis et dont les résultats semblent applicables à de nombreux pays montre que deux tiers des médecins sont épuisés ou déprimés, et même les deux à la fois… Quand on les interroge sur les pistes à envisager pour qu’ils se sentent mieux, plus de la moitié

Lire la suite »

La nuit, on se lâche…

Vous parlez la nuit ? 7 personnes sur 10 l’ont déjà fait… Des médecins de l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière, à Paris, ont enquêté sur le phénomène et ont écouté ce que disaient les patients, plus de 800 « messages nocturnes »… Qu’ontils entendu ? 60 % des paroles n’en sont

Lire la suite »