Les jeunes ne sont pas les seuls à avoir entendu l’appel de Greta Thunberg. Face à la crise climatique, un réseau s’est mis en place pour fédérer tous les acteurs de l’éducation et ouvrir les perspectives pédagogiques autour d’une école plus responsable qui prépare les élèves aux enjeux environnementaux et sociaux de l’avenir. Rencontre avec un des cofondateurs de « Profs en transition ».
Quand on pense aux risques liés à l’utilisation de produits ménagers, il nous vient de suite à l’esprit les flacons de Javel et autres crèmes à récurer à ne jamais laisser à portée des enfants. Mais de nombreux autres produits ménagers, parce qu’ils renferment des molécules chimiques toxiques, se révèlent dangereux pour toute la famille…
L’agroécologie peut être considérée comme une discipline scientifique dont les pratiques agricoles pourraient s’inspirer pour l’équilibre des écosystèmes. Marc Dufumier a passé sa vie à voyager et à étudier les agricultures du monde entier. Président du collectif Commerce Équitable France, aujourd’hui à la retraite, il milite pour développer des systèmes agraires productifs et durables en circuits courts.
Le bois, sous le regard attentif des chercheurs qui lui découvrent de nouvelles propriétés, est en passe de devenir le matériau du futur tant pour les fabrications d’objets industriels que pour le bâtiment. Aujourd’hui, parler de bois, c’est aborder la question de la construction bioclimatique, de l’économie, de l’empreinte écologique, c’est aussi parler de qualité de vie et de santé…
Bref, autant de thèmes qui nous intéressent tous pour nos maisons ou notre ville de demain et sur lesquels l’éclairage de Justine, responsable de l’agence du constructeur « Maison de cèdre », nous sera précieux.
Alors, pour honorer ce joli soleil, on aimerait aller pique-niquer tous les jours. Et si possible sans ce film alimentaire pas écolo et jetable qu’on met parfois autour de nos sandwiches ou sur nos plats… Je me suis donc dit que j'allais vous apprendre à fabriquer une alternative à ce film alimentaire, une alternative écolo et durable, durable, durable...
L’Invention de la nature - Les aventures d’Alexander von Humboldt
D'Andrea Wulf.
Les éditions Noir sur Blanc
640 pages
15 x 23 cm
28 €.
L'année 2016 a été une année catastrophique pour les apiculteurs français. Alors que plus d’un tiers de notre alimentation dépend des abeilles, véritables ambassadrices de la biodiversité et pollinisatrices indispensables, celles-ci disparaissent, menacées de toutes parts par le dérèglement climatique et l’empiétement des humains et de l’agriculture sur leur milieu.
Sans les étoiles, nous ne serions pas là. En mourant, elles libèrent les atomes qui sont nécessaires à la construction de tout être vivant».
C’est en Haute-Saône, en Franche-Comté, que nous sommes partis entre amis passer deux jours dans la campagne. Deux jours qui vous reposent comme dix tellement ils sont délicieux !
Par Carine Lorenzoni
Un four "fait-maison" de saison...
Un objet vite fait, étonnant d'efficacité, qui va vous permettre de transformer les rayons lumineux du soleil en chaleur... Un four 100% autonome, pour faire cuire vos aliments sans dépense d'énergie. Oui, c'est ce que m'a inspiré ce soleil de plomb !
Surnommé ainsi car il renaît après les incendies destructeurs si fréquents en Provence, sa terre de prédilection, ce chêne est le seul arbre au monde à produire du liège. Dans le Var, un homme, passionné par ses possibilités, s’est lancé dans sa commercialisation. Et une association défend ses intérêts.
Il y a trois ans, alors que je savourais un bon verre de vin rouge au salon Fougère avec l’équipe de Rebelle-Santé, mon regard fut attiré par une belle chaise haute, faite de bois foncé joliment courbé, de métal et de velours rouge.
C’est en découvrant le site de Nouv’elle Nature (site de conseils relatifs à la santé et au bien-être) que j’ai eu envie de rencontrer son auteur. Quelle ne fût pas ma surprise de rencontrer une jeune femme de 29 ans, Alexandra Charton ! Les textes sont tellement bien écrits et les propos tellement empreints de maturité que j’imaginais découvrir une personne riche d’une vie déjà bien entamée…
Voilà un beau slogan qui m’a bien plu. Il est aussi celui de l’association Canopée Reforestation qui œuvre pour le reboisement dans le nord de la France. Et dans le Sud, une autre association veille sur la reforestation des terres brûlées par les incendies. Allons voir cela de plus près…
Oui, c’est vrai : qu’est-ce qu’on attend pour changer, franchement ? Certains l’ont déjà fait, individuellement. D’autres mettent toute leur énergie dans cette « transition » dont on parle tant.
Bien connaître l'ortie et ses usages est indispensable pour jardiner bio. Quelques pistes pour l'apprivoiser…
