Des recettes naturelles pour lutter contre la constipation
Vous avez ce que l’on appelle un ralentissement de la progression des matières dans le gros intestin, ce qui provoque un retard d’évacu…
agar agar
Les trucs anti-fringales de Sophie Lacoste
Quand on a faim sans cesse, toujours envie de croquer dans une sucrerie, non seulement on grossit, mais on épuise son organisme qui est obligé de…
L’agar agar
Dans la cuisine végétarienne, il est inconcevable de se servir de gélatine animale, et il serait dommage de se priver des merveilleuses couleurs…
Que mettre dans son assiette quand on a du diabète ? Doit-on se priver totalement de sucre ?
L'alimentation peut-elle améliorer sérieusement le taux de glycémie ? Quels sont les aliments à privilégier ? Comment les cuisiner ?
Les Algues pour votre Santé
Brunes, rouges ou vertes, elles envahissent nos côtes, et déferlent dans nos assiettes… pour la décoration, mais pas uniquement !
Du côté des confitures…
…sans sucre Dans « Belle-Santé » n° 110, une lectrice demandait comment faire de la confiture avec du jus de pommes sans sucre ajouté. Pourquoi ne pas…
Agar-agar, l’algue minceur
Elle vous rassasie et vous aide à retrouver la ligne… Que demander de mieux ? Dans Belle-Santé N°97, nous vous avions présenté cette algue qui…
Agar-agar et médicaments
Je vous écris à la suite de l’article consacré à l’agar-agar que vous avez fait paraître dans votre revue de juillet-août 2007. J’ai d’ailleurs acheté…
Agar-agar, la meilleure arme anti-kilos
Un habitant d’Okinawa pèse environ 10 à 15 kg de moins qu’un Français de même taille. Et encore beaucoup moins qu’un Américain. Quel est donc…
Des menus pour lutter contre la constipation
Allez, ça va aller! Aujourd’hui, on va bien composer l’assiette et remplir le verre, et on va aussi prendre de bonnes résolutions pour contin…