Pour un hiver coloré
Faites-vous plaisir, cueillez et savourez de beaux fruits orange vif de novembre à janvier et conservez-les jusqu’en mars… Comment? En plantan…
alimentation
La cuisine bon œil !
J’y tiens comme à la prunelle de mes yeux… L’expression populaire est parlante, tant la perte d’un peu d’acuité visuelle signifie aussi…
Que manger contre les problèmes oculaires ?
Quel rapport entre les yeux et l’alimentation ? C’est aveuglant ! Ils raffolent de vitamines, d’oméga 3 et de polyphénols, apprécient la m…
Le poirier
Duchesse, Comtesse ou Louise-Bonne,
Mes filles séduisent les palais délicats.
Mais elles peuvent aussi être B…
Mes filles séduisent les palais délicats.
Mais elles peuvent aussi être B…
Constipation : des solutions
À la suite du questionnaire où nous demandions l’avis de nos lecteurs, plusieurs d’entre eux (d’entre elles plus exactement) nous ont demandé de refaire un…
Constipation : des solutions
Plusieurs lecteurs (lectrices plus exactement) nous ont demandé de refaire un petit « point » sur les recettes anti-constipation les plus efficaces, et les plus…
Calculs salivaires
Suite à la demande de Mme B. de l’Oise (souffrant de calculs salivaires, voir B-S n° 94, NDLR), je vous transmets mon témoignage : depuis…
Vin de fleurs
Voici la recette du vin de sureau, qui n’est pas autre chose qu’une vieille recette de limonade.À température ambiante, mélanger 5 cl d’eau, 500 g…
Le kombucha
Boisson millénaire d’origine asiatique, le kombucha s’est construit la réputation d’une boisson miraculeuse. Certains lui attribuent même …
La cuisine anti-stress
La cuisine zen obéit à des recettes simples : pas de complication dans les casseroles et des recettes inratables, une inspiration mi-tradition (p…