Du brocoli contre l’arthrose
Décidément, le petit chou a plus d’un tour dans son sac. Après avoir fait ses preuves comme super antioxydant, protecteur de l’estomac, anti-cancer, montré son…
brocoli
Du brocoli contre la fibrose pulmonaire
Dans le cas de la fibrose pulmonaire, le tissu pulmonaire est endommagé à cause de la modification de certaines cellules : les fibroblastes. L’équipe de…
Des brocolis et des épinards contre l’ostéoporose
C’est parce qu’ils sont riches en vitamine K, nécessaire à l’ostéocalcine, une protéine osseuse, que les brocolis et les épinards sont si intéressants pour lutter…
Que mettre dans son assiette quand on a du diabète ? Doit-on se priver totalement de sucre ?
L'alimentation peut-elle améliorer sérieusement le taux de glycémie ? Quels sont les aliments à privilégier ? Comment les cuisiner ?
La cuisine pour se faire des (beaux) cheveux
Des cheveux de star ? Mais oui, vous aussi, vous le valez bien, et avant de remplir votre panier de shampooings et autres masques ou lotions, c’e…
La cuisine anti-ostéoporose
L’assiette ne fait pas tout, mais son contenu y est pour beaucoup. Oui, on peut agir sur la solidité et la minéralisation de ses os par le biai…
La cuisine pour arrêter de fumer
C’est vrai, ça ! Pourquoi attendre l’année prochaine pour prendre de bonnes résolutions? On arrête donc tout de suite : on n’oublie pas d…
Que faut-il manger contre l’ostéoporose ?
L’ostéoporose («os poreux») n’est pas une maladie en soi, mais ses conséquences peuvent être gravissimes. Et pourtant, elle n’a rien …
Lutéine
La lutéine est un caroténoïde bien spécifique car elle permet de lutter contre certaines baisses de la vision.