Sarriette vivace ou sarriette des jardins (Satureja montana ou Satureja hortensis)
Cette plante aromatique est commune pour les gens du Sud. Outre son utilisation répandue dans la cuisine, « l’herbe aux haricots », grâce à …
infusion
Le coquelicot (Papaver rhoeas)
Pour notre plus grand bonheur, le coquelicot a recolonisé nos paysages. Utilisé depuis des siècles, il a encore, dans les campagnes, la réputat…
La ronce (Rubus fruticosus)
Oh ! Que nous abhorrons cette liane qui roule et s’enroule autour du moindre support et qui ne cesse de poindre son nez malgré tous nos efforts …
Le pêcher (Prunus persica)
« Au mois d’avril, la chèvre rit. » Et pas que la chèvre d’ailleurs. Beaucoup d’entre nous rient de voir et de sentir cette vie …
Le Carvi (Carum Carvi)
Le carvi est une plante de la famille du persil. Toute la plante est comestible (graines, feuilles, racines), mais on utilise principalement ses gr…
Le pissenlit (Leontodon taraxacum)
Le pissenlit est connu depuis longtemps comme stimulant des fonctions hépatiques.
Écorce de chêne (Quercus robur)
Muni de ta serpette, prélève l’écorce du chêne. Puis prépare des remèdes qui te délivreront de bien des maux en toutes saisons.
La Cardamome (Elettaria cardamomum)
Originaire d’Inde, la cardamome est considérée là-bas comme la reine des épices. Elle est appréciée pour son délicieux parfum qui se marie…
Quelques trucs de Sophie Lacoste en cas d’anxiété…
L’anxiété est une émotion naturelle, liée à une frayeur ou à une appréhension passagère. C’est un sentiment de peur, mais une peur sans…
