La noix de macadamia
Une petite boule toute ronde comme un bonbon…
oméga 3
La noix : les 4 meilleures associations santé
C’est la courte saison des noix fraîches, profitez-en ! Plus aqueuses, moins grasses, plus digestes, elles sont si délicates… Mais toutes les…
DHA
L’acide docosahexaénoïque (DHA) est un acide gras polyinsaturé de la famille des oméga 3. C’est une substance nécessaire au développement…
La graine Chia
Originaire du Chiapas, au Mexique, la graine Chia (Salvia hispanica) est une petite graine qui ressemble un peu au sésame. Exceptionnelle…
L’huile de périlla
La Périlla est une plante herbacée de la famille des Labiées originaire d’Asie, et utilisée depuis des siècles au Japon, en Corée et en Chi…
Et si le fructose rendait idiot ?
Publiée dans l’édition du 15 mai du Journal of Physiology, une étude américaine montre comment l’excès de sucreries rend bête, mais aussi qu’il existerait un…
Ménopause , des armes naturelles pour lutter contre les ennuis de la cinquantaine
Ce moment de la vie des femmes est parfois ressenti comme une épreuve ! Bouffées de chaleur, prise de poids, énervement, déprime, insomnies, sÅ
Sclérose en plaques : conseils nutritionnels
Substance grasse enveloppant les nerfs, la myéline a pour fonction de protéger les fibres nerveuses et d’accélérer la propagation de l’infl…
Oméga 3 DHA, l’amie du cerveau
L’acide docosahexaénoïque (DHA) est une « bonne graisse », plus précisément un acide gras poly-insaturé de la famille des oméga 3. Cette famille comprend également l’acide alpha-linolénique…