sésame

Galettes de patates douces

Pour 6 galettes- 600 g de patates douces
- 6 pommes de terre vitelotte
- 1 grosse échalote
- 2 c. à s. d…

Une excellente source de calcium.

Pendant plusieurs années, Murielle Toussaint nous a régalés et nous a aidés à rester en bonne santé avec ses délicieuses recettes et ses nom…

Blond ou noir, il est bourré de vertus ! Sésame, ouvre-toi, disait Ali Baba ! Est-ce pour rendre les honneurs aux trésors de vertus qui…

Si le gras est souvent pointé du doigt dans notre alimentation actuelle, les huiles végétales riches en précieux acides gras essentiels sont n�…

Riz, sarrasin, sésame… et quinoa (!), qui n’est pas à proprement parler une céréale, mais qui les remplace si bien : ils sont aussi dans no…

Le régime développé par le Dr Jean Seignalet est un programme alimentaire hypotoxique. Il promeut une troisième approche de la santé, après l…

Comment les utiliser, les conserver, où les trouver, pourquoi il faut les choisir biologiques……

Le gomasio est une bonne alternative au sel, il s'intègre parfaitement à notre alimentation !

Chaque mois, je vous propose de découvrir un aliment que j’utilise souvent dans mes recettes sans gluten et sans caséine, que j’apprécie pou…