Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Quels tests pour nos cosmétiques ?
Faites vous-même votre pain au levain !
Quiche poulet-estragon
Pour 4 personnes : > 200 g de farine bio> 100 g de beurre> 1 demi-verre d’eau> 2 blancs de poulet bio> 2 œufs bio>…
Tagliatelles aux scampis à la crème d’estragon
Pour 4 personnes : > 500 g de tagliatelles fraîches> 500 g de scampis > 20 cl de crème fraîche de lait cru> 1 bouquet…
Sorbet à l’estragon
Pour 4 personnes : > Une cinquantaine de feuilles d’estragon> 1 dl d’eau> 350 g de sucre de canne intégral Faites bouillir l’eau avec l’estragon…
Liqueur d’estragon
Ingrédients pour 1 litre de liqueur Préparation Un petit verre après le repas facilite la digestion. Pourquoi s’abonner à Rebelle-Santé ?
Sablés au citron vert et à l’estragon
Pour une trentaine de biscuits environ : – Le zeste de 2 citrons verts bio– 2 cuillerées à café de feuilles d’estragon frais– 120 g…
Seitan sauce soja
Riche en protéines végétales, pauvre en glucides, d’une texture proche de celle de la viande (mais bien meilleur pour la santé), le seitan la remplace…