Des fleurs toute l’année
Même en pleine saison, dans la plupart des jardins, les périodes de floraison abondante sont suivies de périodes plus creuses, un peu décevante…
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Créez une mare naturelle !
Remplacez quelques mètres carrés de gazon aseptisé par un petit univers aquatique. Faites œuvre utile pour la planète en profitant du spectacl…
Les arbres, prenez-en de la graine !
Jardiniers pressés s’abstenir, jardiniers curieux à vos marques : récolte, semis, soins et patience sont nécessaires pour voir naître un arb…
Crudités à la japonaise
Pour 4 personnes– 1 petit chou blanc– 2 carottes– 1 oignon– 1 citron– 50 g de tofu– 2 c. à s. de graines de sésame–…
Salade composée au pourpier
1 oignon rouge ou blanc2 ou 3 tomates1 boîte d’anchois à l’huile d’olive ou 1 boîte de thon ou les 22 oeufs dursOlives noires1 jus…
Crème d’ail
Pour 4 personnes– 4 têtes d’ail– 1 petit poivron rouge– 2 c. à s. d’ail germé– quelques brins de ciboulette– 1 citron– 2 c. à…
Quinoa en pilaf aux lentilles corail
Pour 4 personnes– 200 g de lentilles corail– 200 g de graines de quinoa– 2 gousses d’ail– 2 oignons– quelques brins de persil– 100 g…
Rougets vapeur aux nouilles de riz
Pour 4 personnes– 8 petits rougets (vidés par votre poissonnier)– 2 oignons– 1 gousse d’ail– 1 citron– 250 g de nouilles de riz– 2 c.…
Barres de céréales
Pour 4 personnes– 300 g de flocons de quinoa– 150 g de farine de sarrasin– 2 galettes de riz complet– 60 g de raisins secs–…
Petite cure de santé pour le jardin
En automne, le jardin se déshabille. Bonne occasion pour l’ausculter et le soigner !