La châtaigne…
Un panier, un bâton et de bonnes bottes... Qui n’est pas allé fouiller dans les bois, sous les feuilles des châtaigniers, pour y ramasser ces …
Ingrédients
La fève
Dans la Rome antique, les fèves sèches servaient de jeton pour désigner le roi du banquet. C’est certainement cette coutume qui est à l’ori…
L’Asperge
Avec le retour des beaux jours, l’asperge pointe le bout de son nez pour notre plus grand plaisir gustatif, mais également pour nous apporter de…
Le konjac
Tout droit venu d’Asie, le konjac y est utilisé depuis fort longtemps en tant que remède naturel et en tant qu’aliment.
Thé, en visite à l’usine
Nous avons eu la chance de nous rendre en Angleterre pour visiter l’usine de production des thés et tisanes de la marque Clipper, installée au …
Le « lait » d’amande
Nous sommes de plus en plus nombreux à avoir des problèmes de santé liés aux produits laitiers.
Cette boisson végétale à l’am…
Cette boisson végétale à l’am…
La noix de muscade
Issue du muscadier, la noix de muscade est une noix de petite taille et de forme ovoïde de couleur brun clair. Cet arbre touffu donne de jolies fl…
