L’aunée (Inula helenium)
Cette magnifique plante aux capitules jaune vif qui poussait le long des rivières est devenue bien rare à l’état sauvage.
Naturopathie
L’alkékenge (Physalis alkekengi)
« À la Saint Léger, faut se purger ! » À nous, les cerises d’hiver de l’herbe aux lanternes et les racines de l’aunée officina…
Pour éviter ou soigner la grippe
Une cure de probiotiques pour positiver votre flore intestinale et l’homéopathie en guise de « vaccination » vous protègeront très efficacem…
La Luzerne
Plus connue pour ses vertus thérapeutiques sous son nom anglais Alfalfa, la luzerne est aussi peu connue comme remède qu’elle est commune dans …
Les graines germées
Fortement concentrées en nutriments, bénéfiques pour la digestion, délicieuses au goût, les graines germées se dégustent en salade, se mêlent aux crudités, garnissent les sandwiches,…
L’anis vert (Pimpinella anisum)
Sa saveur douce et parfumée, mélange de réglisse et d’aneth, est un régal pour les papilles. Mais, si l’anis vert parfume avec bonheur dess…
Les Épices pour votre santé
Les épices relèvent nos recettes et enchantent nos papilles. Elles limitent nos apports en sel et sont bonnes pour la santé.
Le Sel pour votre santé
Cet ingrédient naturel qualifié d’or blanc est précieux pour le bon fonctionnement de l’organisme. Mais surconsommé il se révèle néfaste…
Spécial « intervention chirurgicale »
Les huiles essentielles ne remplacent pas une opération ! Mais elles aident à mieux la supporter, physiquement et psychologiquement. Découvrez l…
Les travaux du Dr Weston Price
En matière d’alimentation, à force de nous bombarder de recommandations dans un sens et dans un autre, nous ne savons plus que manger. Pourtant, se…