Velouté de persil
Pour 4 personnes :– 50 g de beurre– 1 gros oignon bio– 2 belles pommes de terre bio– 2 bottes de persil– 1,5 l d’eau–…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Gelée de persil
Pour 2 bocaux environ :– 2 grosses bottes de persil plat environ– 250 g de sucre de canne intégral par demi-litre de jus– Eau Lavez…
Hoummous au persil
Pour 6 personnes en apéro :– 400 g de pois chiches égouttés– 2 c. à café de tahin– ½ c. à café de sel de…
Vin de persil d’Hildegarde de Bingen
Ingrédients pour 1 litre de vin Préparation Ce vin, surnommé vin des cardiaques, est conseillé pour renforcer le cœur. Prenez-en une cuillerée à soupe à…
Un petit moka glacé ?
À siroter l’été pour remplacer le café frappé ou toute l’année à la place du café au lait du matin. Certifié biologique, sans caféine, sans…
Le riz croquant de Lili
Pour 4 personnes :– 300 g de riz rond 1/2 complet– 800 ml d’eau– 1 oignon– 1 carotte– 1 c. à s. de curry– 1…
Cake gourmand à la noisette
Pour 8 à 10 parts :– 3 œufs– 100 g de purée de noisette– 80 g de sucre de canne complet– 130 g de farine…
Maladie d’Alzheimer : recettes inédites à l’huile de coco
Pour ce dossier spécial, Didier Le Bail a demandé à son épouse, d’imaginer de nouvelles recettes à l’huile de coco – qui viennent s’aj…
Pizza aux légumes sans gluten
Pour 4 personnes :– 125 g de farine de sarrasin– 125 g de farine de riz– 200 ml d’eau– 2 c. à soupe d’huile d’olive…