Cake au thé matcha
– 175 g de beurre mou– 125 g de sucre– 3 oeufs– 250 g de farine + levure incorporée– 100 g de poudre d’amandes– 50…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Salade aux deux sojas
Pour 4 personnes– 1 laitue– 300 g de pousses de soja– 3 carottes– 1 petit concombre– 1 citron– 1 gousse d’ail– 1 petit morceau de…
Pissenlits à l’ardéchoise
Pour 4 personnes– 300 g de pissenlits– 200 g de châtaignes (cuites, au naturel)– 1 beau bulbe de fenouil– 1 citron– 2 échalotes– 2 gousses…
Boulettes végétariennes
Pour 4 personnes– 100 g de champignons– 3 navets, 2 carottes– 1 poivron rouge– 2 oignons jaunes– 1 branche de céleri– 4 branches de basilic–…
Purée d’artichaut mousseline
Pour 4 personnes– 6 fonds d’artichauts (surgelés, nature)– 6 beaux topinambours– 1 oignon rouge– 4 branches d’estragon– 2 oeufs– 15 cl de lait d’amande– 1…
Oranger moelleux
Pour 4 personnes– 100 g de tofu mou– 1 orange bio, 1 oeuf– 1 c. à s. de miel– 2 c. à s. de farine…
Couscous de quinoa aux légumes
Pour 4 personnes– 2 verres de quinoa– 200 g de pois chiches– 100 g de raisins secs– 4 tomates– 2 carottes– 4 navets– 1 poivron…
Verrines de fèves et de crevettes
Pour 8 verrines :– 400 g de fèves pelées surgelées– 150 g de crevettes roses, cuites et décortiquées – 1 cube de bouillon de légumes…
L’incontournable oeuf en gelée
Préparation : 10 mn – Cuisson : 5 mn – Réfrigération : 2 h Ingrédients pour 4 personnes Préparation L’OKI TOUCHLes Okinawans raffolent des oeufs,…
Citrons farcis
Pour 4 personnes– 100 g de sardines ou de thon (en boîte, de préférence à l’huile d’olive)– 2 beaux citrons– 1 œuf– quelques brins de…