Les crampes proviennent souvent d’une baisse de potassium : diluez une cuillère à soupe de vinaigre de cidre dans un demi-verre d’eau et buvez, le résultat est instantané. Très précieux pour les femmes enceintes.
Truc transmis par Mme B. de Haute-Loire
Peut-être utilisez-vous déjà le vinaigre de cidre dans votre vinaigrette ou pour donner un coup de pouce à votre digestion après un repas copieux. Mais savez-vous que le vinaigre de cidre contient de nombreux nutriments et enzymes ?
Pour faire du vinaigre, il faut mettre en contact de l’alcool avec de l’oxygène et une bactérie, l’acetobacter. Les alcools que l’on utilise pour cela sont très variés. Seule condition indispensable : ils doivent présenter un degré d’alcool “pur” suffisant.
Par Camille Longchamp
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