Brioche à l’Huile de coco
– 300 g de farine blanche– 70 g de sucre complet– 3 œufs– 40 g d’huile de coco ramollie– 4 c. à soupe d’huile d’olive–…
Didier Le Bail
Petits Flans à la Courge butternut et à l’Huile de coco
Pour 4 grands ramequins :– 150 g de courge butternut râpée– 30 g d’huile de coco– 2 œufs– 1 pot de sojami cuisine (ou du…
Curry de Poisson à l’Huile de coco
Pour 2 personnes :– 300 à 400 g de poisson blanc (colin, merlan, cabillaud, etc.) préparé par votre poissonnier– 500 g de pommes de terre…
Insuffisance cardiaque
L’insuffisance cardiaque est une maladie très répandue. Pour vous donner un ordre d’idée, environ 10 millions d’Européens – dont 1 mill…
Glaucome chronique, la complémenthérapie à mettre en œuvre
En France, 800 000 personnes sont suivies pour un glaucome chronique, et on estime à 200 000 le nombre de celles qui n’ont pas encore…
Maladie d’Alzheimer : de l’huile de coco pour sauver votre cerveau !
La rumeur enfle : un alicament se révélerait capable de « ressusciter » les neurones chez les personnes âgées confrontées à un déclin cogn…
DOSSIER SPÉCIAL : VITAMINE D
Pour vivre longtemps en bonne santé ! La vitamine D est devenue la vitamine star, et à juste titre, tant elle est importante pour la…
Une question de vie ou de mort ?
Le chirurgien américain Ray Matthews milite en faveur d’un dosage sanguin systématique de la vitamine D lors de l’admission des patients en s…
Combien de vitamine D pour MOI ?
La première chose est de savoir interpréter le dosage sanguin de la vitamine D.