Omelette aux graines de lin
Pour 1 personne :- 1/2 poivron
- 1 c. à c. rase d’ail en poudre ou 1 gousse d’ail pilé
- 2 c. à s. rases de …
- 1 c. à c. rase d’ail en poudre ou 1 gousse d’ail pilé
- 2 c. à s. rases de …
Pilar Lopez
Restauratrice, formatrice en nutrition, elle propose chaque mois des fiches de recettes végétariennes sans gluten et sans caséine.
Muffins vapeur sans œufs
Pour 8 gros muffins- 150 g de farine de riz
- 50 g d’arrow root
- 1 sachet de levure sans gluten
- 100 g de suc…
- 50 g d’arrow root
- 1 sachet de levure sans gluten
- 100 g de suc…
Les lentilles, une valeur sûre pour une santé pleine de vitalité
La consommation des lentilles remonte à la naissance de l’agriculture en Mésopot…
Lentilles parfumées à tartiner pour le pique-nique
Pour ≈ 30 tartines- 200 g de lentilles blondes
- 1 petit bouquet de feuilles de céleri
…
- 1 petit bouquet de feuilles de céleri
…
Pêches en nage de crème de lentilles corail
Pour 4 personnes- 200 g de lentilles corail
- 1 brique de lait de coco fluide (200 ml)
- 3…
- 1 brique de lait de coco fluide (200 ml)
- 3…
Les substituts aux yaourts de lait animal
Au risque de me faire taper sur les doigts par les producteurs de lait de vache, je continue de penser que les produits laitiers actuels (vache ou …
Méli-mélo tout cru et sa sauce mentholée
Pour 4 personnes- 1 grosse patate douce violette, orange ou blanche (environ 400 g)
- 1/2 chou-fl…
- 1/2 chou-fl…
Le gâteau limao de Grand Ma
Pour 8 parts- 3 œufs
- 90 g de sucre muscovado ou rapadura
- 300 g de « yaourt …
- 90 g de sucre muscovado ou rapadura
- 300 g de « yaourt …
Salade tiède manioc et patate douce
Pour 4 personnes- 600 g de patates douces
- 250 g de manioc
- 2 oignons frais
- 4 g…
- 250 g de manioc
- 2 oignons frais
- 4 g…