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Pilar Lopez

Restauratrice, formatrice en nutrition, elle propose chaque mois des fiches de recettes végétariennes sans gluten et sans caséine.

La banane

La banane, ce fruit apprécié des enfants et des sportifs, pratique à emporter, disponible en toute saison, cache sous sa peau de …
pilar-lopez
Pilar Lopez 23 août 2021

Fondant gourmand banane chocolat

Recette sans gluten et sans caséine
pilar-lopez
Pilar Lopez 23 août 2021

Riz exotique et salade fraîcheur

Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 35 mn Ingrédients pour 4 personnes : – 4 bananes – 4 oeufs – 1…

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Pilar Lopez 15 août 2021

Les algues wakamé

Une très grande richesse nutritionnelle
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Pilar Lopez 30 juin 2021

Assiette dynamique aux algues wakamé

Pour 4 personnes : • 4 œufs
• 10 pommes de terre moyennes
• 1 grosse courgette
• 1…
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Pilar Lopez 30 juin 2021

Melon crème café et saveurs du jardin iodées

Pour 4 personnes :• 1 gros melon bien mûr
• 1/2 feuille d’algue wakamé déshydratée 
• …
pilar-lopez
Pilar Lopez 30 juin 2021

La cardamome

Du peps dans une petite capsule 
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Pilar Lopez 31 mai 2021

Riz du printemps sauce gourmande et œufs durs

Pour 4 personnes : • 4 gousses d’ail
• 1 grosse échalote
• 1 c. à s. d’huile de coco o…
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Pilar Lopez 31 mai 2021

Un dessert crémeux dans sa coquille

Pour 4 personnes :• 1 ananas mûr
• 3 jaunes d’œufs
• 2 c. à s. de sucre de coco
• L…
pilar-lopez
Pilar Lopez 31 mai 2021

Velouté reminéralisant de chou-fleur et orties au thé vert

Pour 4 personnes : • Environ 80 g de sommités d’orties fraîches
• 1 chou-fleur
• 1 gross…
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Pilar Lopez 30 avril 2021
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