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La santé naturelle avec Sophie Lacoste

Hydrolat de lavande, l’infirmière fée

Lavandula officinalis

Tremblez stress, acné, coupures ! La lavande nous promet une rentrée épanouie, en beauté et en sérénité. Une vraie infirmière aux petits soins.

Pour qui ?

Pour toute la famille, du bébé de plus de 3 mois au senior très âgé. Même les animaux de compagnie peuvent en profiter !

À quoi sert-il ?

  • Apaiser toutes les peaux : irritées, brûlées, réactives, abîmées, rougies, qui démangent…
  • Nettoyer et apaiser une petite ou très grande zone de peau après une chute de vélo, un gros coup de soleil…
  • Calmer boutons de varicelle, plaques d’eczéma, y compris sur les zones sensibles (oreilles, paupières…).
  • Purifier, améliorer les peaux acnéiques.
  • Réduire l’excès de sébum et resserrer les pores de la peau.
  • Régénérer, cicatriser, refermer.
  • Soulager les petites lésions buccales : petite blessure ou irritation sur la langue, les gencives…
  • Relaxer profondément, y compris en diffusion.
  • Éloigner les poux, les puces.
  • Parfumer un verre d’eau, des glaçons, une boisson chaude, une salade de fruits, un yaourt, un dessert lacté…

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Les macérâts huileux sont des huiles dans lesquelles des plantes (ou fleurs) ont macéré un certain temps afin de récupérer les propriétés des-dites plantes. C’est facile à faire, pas cher, et ça sert à soulager et à soigner plein de petits tracas quotidiens !

Sélection de recettes d’Anaïs Dufourneau

Les tout premiers et fidèles lectrices et lecteurs de notre magazine ont pu, des années durant, découvrir chaque mois une nouvelle recette de cette cuisinière émérite et érudite. Elle nous a quittés il y a trois ans, mais nous ne l’avons pas oubliée.
En souvenir d’Anaïs, et pour fêter la nouvelle année, nous avons sélectionné pour vous quelques délices à réaliser, extraits de son ouvrage paru en 2006 Les Savoureuses Recettes d’Anaïs Dufourneau.

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