équilibrant

Longtemps condamnées sous prétexte qu’elles étaient mauvaises pour la santé, les graisses, et principalement les graisses saturées, ont petit à petit disparu de l’assiette d’un grand nombre d’entre nous. Elles sont pourtant indispensables à notre organisme et notamment à notre cerveau. Réhabilitons donc les graisses une bonne fois pour toutes !

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Superbe avec ses nuances mauves allant du pâle au violet plus soutenu, l’améthyste est une pierre à part. Sous forme de géode ou d’agrégat cristallin, elle purifie et recharge les autres pierres. Elle amplifie également les propriétés des autres cristaux. Pierre protectrice et équilibrante, elle convient à tout le monde.

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L’Amazonite tire son nom du fleuve Amazone. On l’appelle aussi « Jade d’Amazonie ». Avec sa couleur bleu turquoise, elle ressemble un peu à la Turquoise, mais elle présente cependant une nuance vert pâle plus marquée que cette dernière. Les plus belles Amazonites sont parées de splendides reflets nacrés.

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L'huile essentielle de petitgrain bigaradier (oranger amer), extraite des feuilles, est réputée pour ses bienfaits sur l'équilibre nerveux et sur la digestion.

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Le griffonia contient une molécule qui calme l’appétit et améliore l’humeur : le 5-HTP.

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Hippocrate, père de notre médecine, en parlait ainsi : « Le vin est une chose merveilleusement appropriée à l’homme si, en santé comme en maladie, on l’administre à propos et juste mesure, suivant la constitution individuelle. »

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Pour rester en forme, chacun d’entre nous doit absorber en moyenne 300 mg par jour de ce minéral. Malheureusement, nos sources alimentaires en magnésium se raréfient, et les problèmes provoqués par le manque de magnésium se multiplient.

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Dans notre intestin fourmillent des colonies de bactéries, certaines sont gentilles, d’autres moins… De l’équilibre de ces colonies dépend en grande partie notre santé !

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