Quelques trucs au poireau de Sophie Lacoste
Voici le roi de l’hiver : le légume le plus riche en vitamines et minéraux de la saison froide !
expectorant
Le Capillaire des murailles (Asplenium trichomanes )
Pour la cueillette, il faudra choisir une belle journée en fin de matinée et puis veiller aussi à bien chasser le trop d’eau qui a envahi vos …
La Scabieuse (Succisa pratensis ou Scabiosa succisa)
« En septembre, le raisin ou la figue pendent. » Mais il y a aussi des fleurs qui ne vont pas tarder à incliner leur tête. Profitons d…
Le poivre noir, antibactérien, anti-inflammatoire et antalgique
Le poivre… Une épice présente dans tous les foyers et qui nous semble presque banale. Pourtant, aucun adjectif ne convient moins au poivre que “banal”.…
Des tisanes contre le rhume
Vous refusez d’accepter l’automne qui pointe son nez, et vivez peut-être un peu trop dévêtu(e), ou trop dans les courants d’air. Vous a…
Extraits hydroglycérinés
Extrait hydroglycériné ? Qu’est-ce que c’est que ce truc ? Encore un remède de sorcière, à coup sûr !
Eh bien oui ! C’est exacte…
Eh bien oui ! C’est exacte…
Le cresson (Nasturtium officinale)
En avril, mixtures toutes vertes, mixtures de feuilles, mixtures toutes crues. Point besoin de sécher, voilà la tâche facilitée !
La véronique
C’est maintenant qu’il faut récolter cette jolie petite plante en fleur pour en avoir sous la main toute l’année. En Allemagne, on a dit, dans…
Graines de fenouil : adieu ballonnements et digestion lourde !
Réputé pour stimuler la digestion et lutter contre l’aérophagie, le fenouil (Foeniculum vulgare) fait partie des 4 semences chaudes de la pharmacopée de nos ancêtres…