Quelques trucs au poireau de Sophie Lacoste
Voici le roi de l’hiver : le légume le plus riche en vitamines et minéraux de la saison froide !
expectorant
Le Capillaire des murailles (Asplenium trichomanes )
Pour la cueillette, il faudra choisir une belle journée en fin de matinée et puis veiller aussi à bien chasser le trop d’eau qui a envahi vos …
La Scabieuse (Succisa pratensis ou Scabiosa succisa)
« En septembre, le raisin ou la figue pendent. » Mais il y a aussi des fleurs qui ne vont pas tarder à incliner leur tête. Profitons d…
Le poivre noir, antibactérien, anti-inflammatoire et antalgique
Le poivre… Une épice présente dans tous les foyers et qui nous semble presque banale. Pourtant, aucun adjectif ne convient moins au poivre que « banal ».…
Des tisanes contre le rhume
Vous refusez d’accepter l’automne qui pointe son nez, et vivez peut-être un peu trop dévêtu(e), ou trop dans les courants d’air. Vous a…
Extraits hydroglycérinés
Extrait hydroglycériné ? Qu’est-ce que c’est que ce truc ? Encore un remède de sorcière, à coup sûr !
Eh bien oui ! C’est exacte…
Eh bien oui ! C’est exacte…
Le cresson (Nasturtium officinale)
En avril, mixtures toutes vertes, mixtures de feuilles, mixtures toutes crues. Point besoin de sécher, voilà la tâche facilitée !
La véronique
C’est maintenant qu’il faut récolter cette jolie petite plante en fleur pour en avoir sous la main toute l’année. En Allemagne, on a dit, dans…
Les graines de fenouil (Foeniculum vulgare)
Réputé pour stimuler la digestion et lutter contre l’aérophagie, le fenouil fait partie des 4 semences chaudes de la pharmacopée de nos ancê…