Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Les travaux de juin au jardin
Clafoutis aux poires et graines de fenouil caramélisées
Pour 6 personnes :– 6 œufs bio– 80 g de farine bio– 250 ml de lait ou lait végétal– 150 g de sucre de canne…
Liqueur de fenouil
– 50 g de graines de fenouil– ½ litre d’eau-de-vie de fruits– 1 bâton de cannelle de Ceylan– 700 g de sucre de canne intégral–…
Vin de fenouil
– 70 g de graines de fenouil– 1 litre de bon vin rouge– Sucre de canne à votre goût Faites macérer les graines de fenouil…
Cake aux prunes et graines de fenouil
Pour 1 cake :– 200 g de farine bio– 200 g de sucre de canne intégral– 1 c. à café de bicarbonate– 1 pincée de…
Biscuits aux graines de fenouil
Pour 30 biscuits environ :– 150 g de farine de blé bio– 50 g de poudre d’amandes– 80 g de sucre de canne non raffiné–…
Millefeuille vitaminé
Ingrédients pour 3 millefeuilles :– 1 mangue– 1 barquette de fraises– 1 c. à s. de paillettes de spiruline– 1 c. à s. d’eau– 1…
Méli mélo sauce spiruline
Pour 2 personnes :– 1 petit chou-fleur– 3 grosses pommes de terre– 1 poireau moyen– 1 c. à s. de spiruline en paillettes– 3 c.…