Alsacienne aux noisettes
Pour 4 personnes– 300 g de choucroute crue– 1 pomme verte– 1 citron vert– quelques brins de ciboulette– quelques brins de persil– 50 g de…
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Carpaccio de bœuf au basilic
Pour 4 personnes– 300 g de filet de bœuf– 1 citron– 2 branches de basilic– 2 c. à s. de câpres– 4 c. à s.…
Sardines en escabèche
Pour 4 personnes– 8 sardines écaillées et vidées– 2 tomates– 1 petit piment– 1 branche de thym– 4 c. à s. d’huile d’olive– 2 c.…
Du safran dans votre jardin !
Profitez de l’été pour introduire une touche d’exotisme dans votre jardin, plantez Crocus sativus…
Du rififi chez les asperges
Elles étaient trois : la blanche, la violette, la verte et voilà qu’une quatrième s’annonce ! Qui donc cherche à détrôner cette reine fra…
Le beurre de karité
Le beurre de karité a le vent en poupe ! Utilisé depuis des millénaires par les femmes africaines pour ses propriétés curatives, il est de plu…
Un increvable : le lierre
N’hésitez pas à inviter un lierre dans votre jardin. Cette plante pleine de vitalité et de tonus ne doit pas être mise de côté, malgré sa …
Mettre son jardin en harmonie avec le cosmos…
Comment aller plus loin que le jardinage biologique ? Avec le jardinage biodynamique.
Folies en pots !
Les balcons et les terrasses sont trop souvent tristes en hiver… Soyons fous : mettons de la couleur et de l’originalité en pots !
Osez un figuier !
Ombre généreuse, pousse rapide, fruits secs ou moelleux, pas compliqué... C’est le figuier !