Fabriquer un grand garde-manger
Alors, ce mois-ci, je vous ai préparé un peu de bricolage… Le froid arrive, et nos petites amies grises aux oreilles rondes et aux petites…
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
La châtaigne : les 4 meilleures associations santé
Les châtaignes renferment une quantité phénoménale de glucides (très) complexes, bons pour le transit, le contrôle du cholestérol, la vésicule biliaire (anti-calculs), la flore intestinale,…
Découvrez et plantez la biodiversité fruitière !
Cet automne, jouez la carte de la biodiversité fruitière : adoptez les fruits sauvages ou les fruits oubliés, faciles à cultiver, en haie ou en…
Potée de début d’automne
Pour 2 à 3 personnes– 2 poireaux– 1/2 potimarron– 1 grosse pomme de terre– 1 bocal de lentilles cuites de 345 g– 4 grosses échalotes–…
Ananas aux agrumes et à la cannelle
Pour 2 personnes– 1 petit ananas– 1 banane– 2 bâtons de cannelle– 1 pamplemousse rose– 4 c. à s. d’eau– 1 c. à s. de…
L’hivernage, le pari du moment !
Avec l’arrivée du froid, mettre à l’abri les plantes frileuses devient une priorité. Pour un hivernage de qualité, il est utile de partir d…
Dernières récoltes et premiers frimas. Octobre est là !
Octobre offre encore de très belles journées, des fleurs et des récoltes savoureuses. Mettez-les à profit pour organiser en douceur le glisseme…
Liqueur de sarriette
– 100 g de sarriette– 1 litre de bonne eau-de-vie– 400 g de miel bio– 400 ml d’eau Dans un bocal, faites macérer la sarriette…
Pain cocotte à la sarriette
– 600 g de farine de blé intégrale bio– 400 g de farine de blé blanche bio– 2 c. à soupe de sarriette séchée moulue–…
Lentilles à la sarriette
Pour 4 personnes– 200 g de lentilles corail– 50 cl de bouillon de légumes– Huile d’olive extra vierge de première pression à froid– 1 oignon…