Le sucre de coco
Des qualités nutritives et un index glycémique bas, le sucre de coco possède de nombreuses qualités nutritives et un atout supplémentaire : ce…
Ingrédients
Les champignons : les 4 meilleures associations santé
Dans le champignon, c’est comme dans le cochon, tout est bon. À condition qu’il soit comestible et préparé correctement… Le bon coin à ch…
Les haricots en grains
Des fibres, des minéraux et du magnésium... Les haricots en grains, légumineuse de la famille des papilionacées, sont indispensables au bon fon…
La pomme : les 4 meilleures associations santé
C’est bien connu, « une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours ». À condition de bien la choisir, la préparer et l’associer !
Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum)
Le fenugrec ou trigonelle est une plante aromatique de la famille des légumineuses qui nous vient d’Asie et d’Afrique du nord.
La graine Chia
Originaire du Chiapas, au Mexique, la graine Chia (Salvia hispanica) est une petite graine qui ressemble un peu au sésame. Exceptionnelle…