Une tranche qui croustille
De la farine de blé complète, des graines de tournesol, des graines de courge, des graines de lin, des raisins, du miel, du sucre de…
Recettes de cuisine
À vos fourneaux ! Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Gâteau au chocolat poivré et sa compote d’abricots
Ingrédients pour 6 personnes Ingrédients pour la compote Préparation Préparez d’abord la compote Puis le gâteau
Confiture de fraises des bois au poivre
Ingrédients pour 5 pots environ Préparation Astuce : pour une confiture plus épaisse, ajoutez une cuillerée à café d’agar-agar pendant la cuisson du sirop.
Sablés parfumés à la fleur d’oranger
Pour 14 sablés :– 220 g de farine de riz– 120 g de farine de châtaigne– 1 c. à c. rase de bicarbonate de soude–…
Potée de pois chiches aux légumes saveur très gourmande
Pour 4 personnes :– le blanc d’1 gros poireau– 1 gros oignon– 1 tête de brocoli– 1 patate douce– 4 petites pommes de terre– 1…
Velouté de persil
Pour 4 personnes :– 50 g de beurre– 1 gros oignon bio– 2 belles pommes de terre bio– 2 bottes de persil– 1,5 l d’eau–…
Gelée de persil
Pour 2 bocaux environ :– 2 grosses bottes de persil plat environ– 250 g de sucre de canne intégral par demi-litre de jus– Eau Lavez…
Tarte au persil
Pour 6 personnes :– 250 g de farine bio– 100 g de beurre de lait cru– 2 bouquets de persil plat– 2 œufs– 250 ml…
Hoummous au persil
Pour 6 personnes en apéro :– 400 g de pois chiches égouttés– 2 c. à café de tahin– ½ c. à café de sel de…