Tarte aux fraises et crème de macadamia vanillée
Pour 8 parts de tarte :– 1 pâte à tarte feuilletée sans gluten et sans beurre– 150 g de noix de macadamia– 2 c. à…
Pilar Lopez
Restauratrice, formatrice en nutrition, elle propose chaque mois des fiches de recettes végétariennes sans gluten et sans caséine.
Riz et croquants végétaux
Pour 4 personnes :– 100 g de noix de macadamia– 2 verres de riz thaï 1/2 complet– 4 verres d’eau– 250 g de petits pois…
Le pruneau, aliment du tonus !
Derrière ce petit fruit sec, se cache une mine de choses bonnes pour notre santé… En manger tout au long de l’année est donc très…
Poêlée printanière de Lili
Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients pour 4 personnes Préparation
Trois crémeux pour le p’tit déj ou le goûter
Ingrédients pour 2 ou 3 crémeux Pour un crémeux avocat Pour un crémeux ananas-banane Pour un crémeux mangue-pomme-citron Préparation Pour un crémeux avocat pruneaux Pour un…
Pâtes aux légumes d’hiver
Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients pour 2 personnes Préparation
La Canneberge ou Cranberry, notre alliée pour de nombreux maux !
Utilisée par les Amérindiens depuis la nuit des temps, cette petite baie nous propose son aide dans de nombreux domaines. Riche en flavonoïdes, elle est…
Moelleux dynamic
Pour 8 parts :– 100 g de noix de cajou– 200 g de chocolat à 70 %– 4 œufs– 20 cl de crème de riz…
Œuf exotique
Pour 2 personnes :– 1 oignon rouge– 100 g de cubes d’ananas frais ou en boîte (bien égouttés)– 3 c. à s. d’huile d’olive– 50…