Cake aux griottes confites
Ingrédients pour 8 parts Préparation Temps de préparation : 20 mn — Temps de cuisson : 1 heure
Pilar Lopez
Restauratrice, formatrice en nutrition, elle propose chaque mois des fiches de recettes végétariennes sans gluten et sans caséine.
Muffins aux brocolis sans produits laitiers
Pour 12 muffins :– 1 bouquet de brocolis– 100 g de farine de lentilles (peut être remplacé par de la farine de riz)– 50 g…
Galette des rois, sans lait, sans blé
Pour 8 parts :Pour le gâteau– 3 oeufs– 130 g de sucre de canne– 100 g de compote de pommes– 150 g de farine de…
Petits flans d’amarante, sans lait, sans blé
Pour 9 petits flans :– 1 verre d’amarante– 1 verre d’eau, 1 verre de lait de riz non sucré– 2 œufs– 1 c. à c.…
Titcakes à la banane sans lait, sans blé
Pour 8 cakes– 100 g de farine de châtaignes– 100 g de farine de riz– 2 c. à s. de pralin (facultatif)– 150 ml de…
Lasagnes végétariennes sans gluten & sans caséine
Pour 4 personnesPour la pâte à lasagnes :– 3 œufs– 125 g d’arrow root ou de fécule de pomme de terre– 125 g de farine…
Flan choco-mangue de Nore
Pour 8 personnesPour le flan chocolaté :– 200 g de chocolat + 2 c. à s. de lait de riz– 1 boîte de lait de…
Potigâteau de Yoline
Pour 6 personnes– 500 g de potimarron coupé en cubes– 100 g de sucre de canne– 100 g de farine de riz– 100 g de…
Tarte aux poireaux, sans lait, sans blé
Pour 6 personnesPour la garniture :– 6 jolis poireaux– 1 bel oignon– 2 œufs– 1 brique de crème liquide de soja végétale– 4 petites gousses…
Quinoa et brouillade de tofu
Pour 4 personnes– 250 g de tofu nature– 2 verres de quinoa– 1 c. à s. de tahin– 6 petits champignons de Paris– 2 courgettes–…