Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.

Gnocchis du printemps aux patates douces
Temps de préparation : 1 heure – Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients pour 4 personnes Magazine Rebelle-Santé n° 256 Produits L’alimentation santé : les recettes L’Alimentation santé en pratique Les clés de l’alimentation santé

Rouleaux de printemps aux fruits
Temps de préparation : 30 mn – Pas de cuisson Ingrédients pour 8 rouleaux Magazine Rebelle-Santé n° 256 Produits L’alimentation santé : les recettes L’Alimentation santé en pratique Les clés de l’alimentation santé

Découvrez le monde des haricots grains
De toutes les couleurs, longs ou ronds, petits ou gros, faciles à cultiver et à conserver, les haricots grains n’ont pas fini de vous surprendre ! Le haricot est une légumineuse herbacée annuelle qui était traditionnellement cultivée dans tous les potagers, pour les gousses (haricots à filet, haricots mangetout, haricots plats)

En juin, un bon coup de collier !
La croissance rapide des végétaux et l’activité intense de la faune mobilisent le jardinier : binage, sarclage, arrosage et surveillance sanitaire sont au programme. En cette fin de printemps, la plupart des semis et plantations se terminent, la saison estivale est lancée. Commence alors la période où le jardinier bio

Purée, chou rouge et olives
Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 40 mn Ingrédients pour 6 personnes Magazine Rebelle-Santé n° 255 Produits L’Alimentation santé en pratique L’alimentation santé : les recettes Les clés de l’alimentation santé

Salade de fruits tiède et croquante
Temps de préparation : 20 mn – Temps de cuisson : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes Magazine Rebelle-Santé n° 255 Produits L’alimentation santé : les recettes L’Alimentation santé en pratique Les clés de l’alimentation santé