Chaque mois, Marielle vous propose des recettes saines et gourmandes. Simples et faciles à faire. Pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Des aliments de santé
Riches en nutriments Une alternative aux pâtes traditionnelles à base de lentilles rouges, riches en protéines, naturelles et sans gluten. Des mûres blanches — ou mulberries — riches en vitamines B et C ainsi qu’en fer, à déguster seules ou mélangées dans un muesli. Des barres fruits et céréales —
Surprise aux noix
Pour 2 gourmandises
– 200 g de tofu lactofermenté au tamari
– 1 c. à s. rase de miso de riz
– 5 c. à s. d’huile colza-olive (ou un mélange maison 60/40)
– 100 g de cerneaux de noix
– 1 c. à c. bombée
Simili Féta… végétale
Pour 4 personnes
– 200 g de tofu lactofermenté au tamari
– 1 c. à s. de baies roses ou autre poivre de votre choix
– 1 gousse d’ail
– 3 branches de thym frais
– 1 c. à s. de tamari
– 1 c.
Recette inédite sans gluten
Tartines à l’amande L’Emile Saveurs, la marque sans gluten de l’Huilerie Emile Noël, a élaboré ces tartines à l’amande. Fabriquées à partir de farine d’amande déshuilée issue de la pression des graines, croustillantes, elles se dégustent aussi bien avec du sucré que du salé. Légères et sans gluten, elles sont
Un apéritif croustillant
Avec des chips de maïs Croustillantes, ces chips sont fabriquées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés. Les chips de maïs sont exemptes d’huile de palme et donc frites à l’huile de tournesol. La farine de maïs utilisée provient exclusivement de maïs européen issu de l’agriculture biologique. Cinq sortes de chips composent
Les vertus du gingembre
Pour vos recettes de cuisine Ces ingrédients de gingembre bio, prêts à cuisiner, sont parfaits pour les sautés, les sushis, les sauces de salade, les soupes, les marinades et les pâtisseries. Pleine de saveur, la gamme est certifiée bio, sans gluten et elle convient aux végétaliens. Elle est produite par