Pilar Lopez

Biscuits croustillants sans œufs et sans sucre

Pour 13 à 15 biscuits- 1 banane bien mûre
- 120 g d’amarante
- 300 ml d’eau
-…

Pour la rentrée, il est temps de ressortir les cahiers, les livres et les cartables. Alors pour ne pas perdre de temps à cuisiner, sans toutefois…

Pour 4 personnes- 70 g de semoule de riz fine
- 400 ml de lait de coco
- 3 c. à s. de sir…

Pour 4 personnes- 150 g de semoule de riz fine
- 300 ml de lait de riz
- 1 œuf
- 1…

C’est l’été et quoi de mieux que de déguster un taboulé bien frais ou un bon couscous. Mais lorsque l’on est intolérant ou allergique au…

Pour 4 personnes- 170 g de couscous ou boulgour de sarrasin
- 200 ml d’eau bouillante
- …

Pour 6 tartelettes- 1 verre de boulgour de sarrasin
- 2 verres d’eau
- 1 œuf
- 1…

Comment se faire plaisir à la fin d’un repas, combler un petit creux lorsqu’on est intolérant ou allergique aux produits laitiers, ou contre …

Pour 2 personnes- 1/2 chou rouge
- 4 champignons shiitaké
- 1 oignon rouge
- 3 pom…

Comme la plupart des spécialités à base de farine de pois chiche, la panisse trouve son origine en Italie. Connue et appréciée de Nice jusqu’à…