Cuisinons avec les huiles essentielles
Initiez-vous à la cuisine aromatique ! Dans ce livre pratique et clair, non illustré, l’auteur recommande 21 huiles essentielles (citron, gingembre, thym, bergamote…) et 5…
alimentation
La chute de cheveux occasionnelle chez la femme
L’alopécie, ou perte des cheveux, souvent associée aux hommes, concerne aussi les femmes et peut se révéler traumatisante. Quand elle est sou…
Décidément, les produits laitiers ne font pas de bons os !
Dans le numéro 161, Didier Le Bail nous expliquait pourquoi les produits laitiers, malgré leur richesse en calcium, n’étaient pas des amis de notre ossature……
Sentir bon… en mangeant autrement !
Une réponse alternative à la question du déo serait de dire que les odeurs de transpiration dépendent beaucoup de notre alimentation (et aussi de notre…
La ciboulette (Allium Schoenoprasum)
La ciboulette est une plante aromatique vivace de la famille des liliacées. Elle peut atteindre 50 cm de haut et se pare à la floraison de jolies…
Vous souffrez d’halitose ?
La mauvaise haleine, ou halitose, est une odeur désagréable se dégageant de la bouche. Elle peut vite indisposer les autres et devenir une gêne…
La betterave : les 4 meilleures associations santé
Attention, ça tache ! Le pigment de la betterave, appelé bétacyanine, est extraordinairement antioxydant, mais la belle renferme bien d’autres…
Cuisiner les légumes oubliés, c’est malin
Vingt légumes méconnus à cuisiner autrement Des légumes racines, des courges, des légumes feuilles. Pour chaque légume : son origine, son histoire, son goût et…
La santé dans l’assiette (DVD)
Que ta nourriture soit ta médecine Sorti en salle le 16 octobre 2013, ce film, qui donne la parole à deux chercheurs américains et qui…
Maladie de Charcot-Marie-Tooth, digestion améliorée en « sautant » le dîner
Liliane L. du Bas-Rhin avait donné son témoignage dans la revue n° 121 au sujet de la maladie de Charcot-Marie-Tooth dont elle est atteinte. Elle…