Tartines de foie de morue
Pour 4 personnes– 8 crackers de sarrasin– 2 petites boîtes de foie de morue– 1 citron– 1 laitue– quelques brins de cerfeuil– 2 c. à…
Fait-maison
Les activités manuelles sont un excellent anti-stress. Prenez le temps de cuisiner, de fabriquer vos cosmétiques, de jardiner et de bricoler. Outre que cette autonomie peut s’avérer bénéfique pour le porte-monnaie, elle est également bonne pour l’estime de soi et favorise des temps de partage avec l’entourage.
Saumon miel-rhubarbe
Pour 4 personnes– 4 pavés de saumon– 500 g de rhubarbe– ½ citron– 2 c. à c. de poudre d’amandes– 2 c. à s. de…
Bisque de langoustines
Ingrédients pour 4 personnes Préparation Avec la glucosamine antidouleur des carapaces des crustacés, le sélénium de l’oignon et de l’ail, les anti-acidifiants des carottes, tomates…
Omelette aux asperges vertes
Pour 4 personnes– 6 œufs– 250 g d’asperges vertes cuites– 1 oignon– 1 gousse d’ail– 1 branche de persil– 2 c. à s. d’huile d’olive–…
Les biscuits d’Aïda, sans lait, sans blé
Pour 12 biscuits– 80 g de farine de soja– 50 g de farine de riz– 50 g de flocons de riz– 1 pincée de sel…
H comme…
Suite de notre petit dictionnaire explicatif sur les ingrédients cosmétiques… Pour décoder leurs appellations officielles (telles qu’elles apparaissent dans la déclaration des composants d’un produit…
Dahlia rime avec lilas
Les lilas fleurissent, c’est le moment de planter vos dahlias : floraison garantie jusqu’aux gelées !
Kimchi au concombre
Pour plusieurs utilisations– 2 concombres– 3 gousses d’ail– 1 pomme– 1 c. à c. de sucre complet– 1 c. à c. de nuoc mâm– 1…
Carpaccio bicolore à l’orange
Pour 4 personnes– 300 g de pavé de saumon sans peau,– les filets d’une petite daurade (demandez à votre poissonnier de les lever et d’en…
Maquereaux en rillettes au kimchi
Pour 4 personnes– 2 kg de maquereaux (demandez à votre poissonnier d’ôter les têtes, de les écailler et de les vider)– 100 g de kimchi…