Le persil (Petroselinum crispum)
Plat ou frisé, nous avons presque tous un pot de persil sur le rebord de notre fenêtre. Et c’est tant mieux ! Outre sa richesse en vitamine C, …
diurétique
Le groseillier à maquereau
… et suis partie rejoindre, au fond de mon jardin, un rassemblement réunissant des individus de la haute société anglaise, tels « Green P…
La pariétaire (Parietaria officinalis)
En avril, mixtures toutes vertes, mixtures de feuilles, mixtures toutes crues. Point besoin de sécher, voilà la tâche facilitée !
Le cresson (Nasturtium officinale)
En avril, mixtures toutes vertes, mixtures de feuilles, mixtures toutes crues. Point besoin de sécher, voilà la tâche facilitée !
Le Houx (Ilex aquifolium)
« Février n’est jamais si dur et si méchant qu’il ne nous fasse don de sept jours de printemps. » Et c’est bien pendant ces quel…
La véronique
C’est maintenant qu’il faut récolter cette jolie petite plante en fleur pour en avoir sous la main toute l’année. En Allemagne, on a dit, dans…
Graines de fenouil : adieu ballonnements et digestion lourde !
Réputé pour stimuler la digestion et lutter contre l’aérophagie, le fenouil (Foeniculum vulgare) fait partie des 4 semences chaudes de la pharmacopée de nos ancêtres…